Viêm đại tràng mãn tính cần có chế độ ăn hợp lý

By | May 8, 2016

Viêm đại tràng lâu ngày làm tổn thương niêm mạc đại tràng, gây rối loạn tiêu hóa và bài tiết nên bệnh nhân cần có chế độ ăn uống hợp lý để chữa trị viem dai trang man tinh hiệu quả mà vẫn cung cấp đủ chất cho cơ thể.

Chế độ ăn uống hợp lý đối với người bệnh đại tràng

Người bệnh viêm đại tràng nên ăn các thực phẩm chứa nhiều đạm từ cá, đậu phụ, thịt nạc, sữa không đường, tách béo, tảo biển để bổ sung đạm dễ tiêu cần thiết cho cơ thể; tăng cường ăn nhiều rau xanh và các loại quả chín để bổ sung chất xơ giúp đào thải tốt hơn

Các món ăn cho người bệnh viêm đại tràng nên nấu kỹ và ưu tiên các món ít dầu mỡ như: luộc, hấp, kho hạn chế các món chiên rán.

viêm đại tràng mãn tính

Đồng thời, người mắc viêm đại tràng mãn tính cần tránh uống rượu, bia, trà, cà phê,…hoặc các nước uống chứa cafein như nước ngọt có ga, nước tăng lực, các thực phẩm lạnh, vì chúng có thể khiến người bệnh khó kiểm soát được triệu chứng của bệnh.

Ngoài ra, bệnh nhân mắc bệnh đại tràng không nên hút thuốc lá, ăn các món ăn cay, đồ ăn nhiều dầu mỡ, hạn chế các gia vị hoặc nước sốt có nhiều chất béo, tránh các thức ăn ôi thiu hoặc nhiễm khuẩn, có hóa chất. Bên cạnh đó, cần giảm tối đa thức ăn nhiều chất béo và thực phẩm nhiều lactose như sữa, trái cây ngọt, nhất là với những người bị táo bón vì hệ tiêu hóa hấp thu các chất này kém nên khi ăn vào dễ bị đầy hơi hoặc tiêu chảy.

Tác giả: haquangtruong