Bạn có biết cách bảo quản chè dây sao Cao Bằng

By | April 22, 2017

Chè dây được biết đến là một loại cây leo, mọc hoang ở các khu vực miền núi phía Bắc. Tuy nhiên đừng coi thường loại cây hoang dã này. Nó có rất nhiều tác dụng trong việc chữa bệnh cho con người.

Một số thông tin về chè dây sao Cao Bằng

Chè dây có rất nhiều tác dụng nổi bật như chữa đau dạ dày, viêm hang vị, trào ngược dạ dày. Hầu như những bệnh nhân khi sử dụng xong loại thảo dược này đều cho kết quả tốt. Chè dây thuộc họ thân leo, cuốn lá nhỏ bằng ngón tay, mọc kép đối diện. Khi thu hái loại này có nhiều nhựa màu trắng. Đặc điểm của cây thích nghi ở những môi trường lạnh các vùng núi SaPa, Cao Bằng. Để có thể thưởng thức chè thì người dân ở đây rất tốn công sức. Thu hái xong về rửa sạch, cắt nhỏ rồi phơi khô, sao vàng sau đó mới cho ra thị trường loại chè chúng ta vẫn dùng hàng ngày.cach-su-dung-va-bao-quan-che-day-sao-cao-bang-chat-luong

Tác dụng của chè dây sao Cao Bằng rất đa dạng. Nó có tính mát nên giúp giải độc gan, giải độc cơ thể. Trị một số bệnh về dạ dày như viêm dạ dày tá tràng, ợ chua, trung hòa vị. Ngoài ra, tác dụng đến họng như trị viêm họng, viêm amiddan cấp tính, viêm mủ tai…

Bạn có biết cách chế biến và bảo quản chè dây sao Cao Bằng

Chè dây sao Cao Bằng được sử dụng như một loại chè uống hằng ngày. Chè dây sao sử dụng rất đơn giản với nhiều cách như. Cách thứ nhất bạn có thể pha như pha trà xanh hàng ngày để uống. Cách thứ hai là dùng chè sắc lấy nước uống như thuốc bắc vẫn dùng. Cảm nhận khi uống thấy có mùi thơm nhẹ, vị đắng. Lúc đầu có thể bạn chưa quen nhưng nếu uống 2-3 ngày chắc chắn bạn sẽ yêu thích hương vị này. Trên thị trường còn bán các loại chè dây sao trong túi lọc nhỏ, tiện dụng khi bạn đi xa có thể mang theo sử dụng.cach-su-dung-va-bao-quan-che-day-sao-cao-bang-chat-luong

Muốn giữ được chè không bị ẩm. mốc khi chưa sử dụng đến, bạn nên để nó tránh tiếp xúc  nhiều với không khí. Khi bán ra thị trường, chè dây sao Cao Bằng đã được phơi và sấy khô. Tuy nhiên trong điều kiện khi sử dụng hay nơi bảo quản ẩm thấp, chè rất có thể sẽ bị mốc, giảm chất lượng. Hãy để sản phẩm ở những chỗ thông thoáng, khô ráo. Nhớ khi sử dụng pha còn thừa phải bọc kín trong các túi nilong.

Những nội dung trên chắc cũng phần nào giúp bạn hiểu thêm về loại chè dây sao Cao Bằng này. Nếu muốn mua sản phẩm thì hãy liên hệ với Nông Sản Dũng Hà qua địa chỉ Website: https://nongsandungha.com/

Xem thêm thông tin về cải cầu vồng tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/cai-cau-vong

Xem thêm thông tin về bò khai tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/rau-bo-khai

Tác giả: nguyenducha.bkhn2011